فوائد الأسمدة العضوية والكيماوية للزراعات بأنواعها
السماد العضوي هو الذي يتم الحصول عليه من عملية طبيعية. ومن أمثلة هذه الأسمدة، روث الحيوانات بأنواعه المختلفة (أبقار، دواجن ، إلخ)؛ وكذلك تعد بعض النفايات سماد العضوية؛ والخث، الذي يتم الحصول عليه من بقايا النبات؛ وبعض المعادن وغيرهما، ولذلك فإن فوائد الأسمدة العضوية كثيرة جدًا، أما السماد الكيماوي هو من أصل اصطناعي ويتم إنتاجها بواسطة صناعة الكيماويات الزراعية من مواد طبيعية أو عن طريق التخليق الكيميائي، والتربة لديها بعض التحفظات عليه.
الأسمدة العضوية
يمكن أن تكون هذه الأسمدة منتجة ذاتيًا أو منتجة بشكل خاص، ولكنها أيضًا متاحة تجاريًا للتوزيع. كونها أسمدة من أصل طبيعي، فقد يكون لها أيضًا قيود إنتاج معينة وقد تكون أكثر تكلفة إلى حد ما في بعض الحالات؛ ومع ذلك، فإن مزاياها وفوائدها علي التربة كبيرة وتجعل التكاليف طويلة الأجل أقل.
اقرأ ايضًا: ما هي أفضل أنواع الأسمدة وفوائدها علي التربة والزرع
فوائد الأسمدة العضوية
نشير إلى بعض فوائد الأسمدة العضوية مقارنة بالأسمدة الصناعية:
- هم أفضل حل للحفاظ على ثروة الأرض على المدى الطويل. حيث إن إطلاق وامتصاص العناصر الغذائية يكون أبطأ من إضافة الأسمدة الكيماوية، مما يسمح بالحفاظ على ثراء التربة لفترات طويلة.
- إذا تم تطبيقه بشكل صحيح، فإنه يقلل من خطر الإفراط في التسميد، أي إضافة مغذيات زائدة إلى التربة. حيث يتم إطلاق العناصر الغذائية بشكل مستمر وبمرور الوقت، لا توجد قمم بكمية كبيرة من مغذيات معينة في التربة.
- الأسمدة العضوية أقل إمكانية تلويث مجاري المياه الجوفية بمركبات الكبريت أو النيتروجين.
- من الناحية التجارية، سوجد بالفعل مجموعة متنوعة ومهمة من الأسمدة العضوية لتغطية جميع الأسمدة والتي تلبي متطلبات الزراعة والمحاصيل العضوية .
- ستبقى الأرض في حالة جيدة لفترة طويلة مما يطيل من قدرتها على زراعة النباتات والمحاصيل.
- إنتاجها أقل تلويثًا من الأسمدة الصناعية.
- مع الأسمدة العضوية نفضل نشاط الكائنات الحية المفيدة لمحاصيلنا، مثل الكائنات الحية الدقيقة المتحللة (الفطريات والبكتيريا). كل من هذه الفطريات والبكتيريا سوف يساعد التربة علي الخصوبة.
- نظرًا لتركيبها وتكوينها، تساعد في الاحتفاظ بالمياه في التربة وبالتالي تعمل عن طريق الحفاظ على الرطوبة .
- إنها طريقة للاستفادة من النفايات العضوية وبقايا النباتات والمحاصيل. عادة ما يتم إنتاجها بالقرب من المناطق التي يتم فيها إنشاء هذه المخلفات أو البقايا، لذلك يتم تقليل إنفاق الطاقة في النقل.
يمكننا القول أن استخدام الأسمدة العضوية له مزايا وفوائد مهمة على الأسمدة الصناعية. إذا سلطنا الضوء على اثنتين منها، فسوف نسلط الضوء على أهمية الحفاظ على جودة التربة الجيدة لفترة أطول بسبب إطلاقها البطيء والمطول للمغذيات وحقيقة أن احتمالية تلوث البيئة والمياه المجاورة تقل بشكل كبير .
النباتات والمحاصيل
النباتات والمحاصيل تحتاج إلي عناصر غذائية معينة من أجل تنميتها وتقويتها، ولتحقيق الأداء الأمثل للمحاصيل. تؤخذ هذه العناصر الغذائية من الهواء عبر الأوراق (CO 2 و O 2 ) وبشكل أساسي من التربة عبر الجذور (المغذيات الكبيرة: N ، P ، K ، Ca ، Mg ، S والمغذيات الدقيقة (Fe ، Mn ، Zn ، الشبل،…). ومن أجل أن تحتوي التربة أو الركيزة على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات وتوفرها، من الضروري تسميد التربة باستخدام الأسمدة، سواء كانت عضوية أو كيميائية أو مزيج من الاثنين معًا.
ما هو أفضل السماد العضوي أو الأسمدة الكيماوية ؟
على الرغم من حدوث حالات مواجهة بين بعض الأنواع وأنواع أخرى في العديد من المناسبات، إلا أن الحقيقة هي أن استخدام الكيماوية أو العضوية أو التطبيق المشترك لكليهما سيعتمد على احتياجات النبات أو الخصائص المحددة للتربة أو الركيزة، حيث امتداد ونوع إنتاج المحاصيل، ونقطة التطوير (قبل الزراعة، أثناء التطوير، إلخ).
اقرأ ايضًا: أسباب تغير المناخ و 9 وسائل مؤثرة للحد من الظاهرة
اختلافات ومميزات الأسمدة العضوية والأسمدة الكيماوية
العضوية هي منتجات ثانوية من أصل حيواني ونباتي، مثل روث (فضلات الأبقار والدجاج وما إلى ذلك من مزارع المواشي)؛ سماد المواد العضوية من مصادر مختلفة: بقايا النباتات بعد الحصاد، وبقايا المواد العضوية للاستهلاك البشري؛ الحمأة (من محطات معالجة مياه الصرف الصحي)؛ الخث (الذي يتم الحصول عليه من بقايا النبات)، المعادن، إلخ.
مميزات الأسمدة العضوية
على الرغم الأسمدة العضوية تحتوي على مجموعة مهمة من العناصر الغذائية، إلا أن محتواها أو بالأحرى تركيزها في المغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة عادة ما يكون منخفضًا ومتغيرًا، لذلك يجب توفيرها بتركيزات عالية لتغطية احتياجات تسميد التربة. ولكن، من ناحية أخرى، الأسمدة العضوية فوائد كبيرة وتحسينات لجودة التربة وظروفها نظرًا لما يلي:
- أنها تحسن هيكل وخصائص التربة.
- له تأثير منظم على درجة حرارة التربة ويمنع التبخر المفرط، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة التربة.
- يفضل تطوير الميكروبات المفيدة للمحصول.
- إنه يخلق الظروف المناسبة لاستخدام الأسمدة الكيماوية ذات التركيبة الغذائية المحددة.
مميزات الأسمدة الكيماوية
من جانبها، فإن الأسمدة الكيماوية لها أصل اصطناعي ويتم إنتاجها بواسطة صناعة الكيماويات الزراعية من مواد طبيعية أو عن طريق التخليق الكيميائي. ولها بعض المزايا الواضحة:
- لديهم تركيبة كيميائية محددة، بحيث يمكن تطبيقها بدقة أكبر حسب الحاجة.
- يمكن تطبيقها بسهولة أكبر وفي أوقات محددة لتنمية المحاصيل.
- إنها تسمح بمزيد من التطبيقات المتنوعة (تنتشر الجزيئات على الأرض، وتذوب في الماء، وتطبق في أجزاء محددة).
لكن الأسمدة الكيماوية لها أيضًا قيود، لأنها تؤثر فقط على وجود العناصر الغذائية في التربة، دون تحسين خصائصها الفيزيائية. من ناحية أخرى، نظرًا لاحتوائه على مغذيات بتركيز عالٍ، فإن استخدامه الزائد يمكن أن يسبب مشاكل كبيرة في تلوث البيئة، وخاصة الأسمدة النيتروجينية وتلوث المياه الجوفية.
الأسمدة الكيماوية والعضوية طريقتين مكملتين لتخصيب التربة. اعتمادًا على خصائص المحصول ونوع الإنتاج (لا يختلف الحديث عن حديقة صغيرة أو مزرعة كبيرة)، يفضل استخدام الأسمدة العضوية أو الكيماوية أو مزيج من الاثنين معًا.
اقرأ ايضًا: أنواع السماد الكيماوي واستخداماته وفوائد علي التربة